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実りの秋

2009.08.25

秋です。
いろんなものが美味しくいただける季節です。
それが自分で育てたものとなるとなおさら。

ということで、何故か工学部3号館前にある畑を取材してみました。

こちら、玄関脇の狭い一角とはいえ、立派な畑です。
ファイル 405-1.jpg
ここに写っているのは
・ヒマワリ 「植えたわけではなく、勝手に生えて咲いている」とのこと
・紫蘇 ザ・ジャパニーズハーブ
・アスパラガス 育ちすぎてボウボウです

こちらには
・赤唐辛子
ファイル 405-2.jpg
色からして辛そう

・シシトウ
ファイル 405-3.jpg
炒めたりすると美味しいよね

・枝豆
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といったらビール!

・カボチャとキュウリと管理人
ファイル 405-5.jpg
小さなカボチャと化け物キュウリと満面の笑みの管理人

こちらの畑、電気電子・情報システム工学科の成田研究室で管理しているそうです。
「穫れたものはどうするの?」と聞いてみたところ、勿論「食べます」と。
朝夕は涼しく(むしろ肌寒く)なってきた盛岡ですが、日中はまだまだ残暑厳しいこの季節。
研究のあいまに野菜で一休み、なんてのもおつなものです。
 
 
取材までかなり間が空いてしまいましたが、拍手コメントからの情報提供、ありがとうございました。