2013.08.19
先週1週間は夏休みをいただいていた岩大エキスも、今日から更新再開です(^^)。
すっかり気分もリフレッシュ！、今日は何を紹介しようかな？と中央食堂に繰り出すも…
8/5から夏休みに入っている学生さんたちは、雨、という天気もあって、今日はまばら。サークル活動もまだ夏休み中という感じなのかな？。
なんて考えている間も、蒸し暑さで汗がにじんで来る気温。
これは、
インシーズンで涼みランチしかない、と、お邪魔しました。
今日のお弁当・ランチとは別に、テーブル上では今月のおすすめメニューの紹介があり、中には一つ「タイ料理」が！。
先月はグリーンカレー登場のインシーズン。この夏はタイ料理がおすすめなの？！と注文してみると…
キャー！超美味しそう♪。
ほのかな甘さの後に来る程よいピリ辛味は、一口！もう一口！と食の進む不思議な味。
このお料理、「エビとイカのピリ辛みそ炒め」という名前ですが、正式には「パッ ナムピッパオ パームック」という名前だそうです。お、覚えられない…。