2017.05.19
昨日（18（木））のノルマは水田2アール×3枚＝6アール。
みんなで横一列に並んでこなせばあっという間です。
田植え作業が初めての人もそれなりにいる中で、
これくらいキレイに植えられているの、なんだかんだで
皆さんの飲み込みの早さに尽きると思うんですよね。
…で、忘れちゃいけないのが「こびる」タイム。
昨年も「こびるってなんですか？」とご質問をいただいておりましたが
「こびる」とは、簡単に言うと農作業やお仕事の合間の軽食・おやつです。
岩手やその近辺の方言ですが、岩手のさらに各地方になると
「こびるっこ」
「こびり（訛りが入る）」
「こんびり（さらに訛ると）」
とも呼ばれます。
おそらく「小（ちょっとした）昼（昼食未満の軽食）」のような
ニュアンスなのでは、と思われます。
この「こびる」、作業の合間のエネルギー補給やリフレッシュもですが、
作業をしてくれた皆さんの労をねぎらうというのもあります。
配膳はセルフサービスでおかわりもＯＫ。
昨年の滝沢農場産のお米で作ったおにぎりと、
岩大オリジナルの岩大みそを使ったみそ汁が定番です。
朝から農場の職員さんが一生懸命作ってくれました。
この実習の日は、
一日で約4升（＝約40合）ものお米を炊くんだそう！！
わたしの自宅の炊飯器が3合サイズだから…えーっと…何日分だろう…
2週間分くらい…？
いただきまーす！
というわけで、今回皆さんが植えてくれた水稲も、来年の今頃、
こんな風に後輩の皆さんのこびるになっていることでしょう！
さて、滝沢農場では春の大きな実習が一段落。
ここからはどんどん気温も上がって夏に近づいていく時期です。
さほど暑くはないけれど地味に汗をかくこの時期、
みなさん隠れ熱中症には気をつけてお過ごしくださいね。