2013.10.19
研究室も見たいけど模擬店も気になる…。
というわけで、美味しいものを求めフラフラと歩いていると、
おー、ホタテだ、イカだ♪、しかも炭火焼!!どっちも食べたい!。
決めた!これ買うっ!セットで!と注文すると「大人気で焼きが間に合わないので、少しポスターを見てお待ちください。」とのこと。
で、そのポスターが
こちら(見づらい画像ですみません)。
どうやら、大船渡の崎浜地区で行われている震災復興の事業に対し支援している研究室が出店した模擬店の様で、提供しているイカやホタテは、実際に大船渡地区で購入してきたものとのことでした。
肝心の研究室ですが、農学部の田園計画研究室。広田先生・三宅先生の研究室だそうです。
そして、「大船渡市で修業しました」という学生さんが焼いてくれたのが
↑こちら。
プリプリのホタテと柔らかなイカ。とっても美味しかったです♪。