2013.10.19
不来方祭の名物の一つに、留学生がその国の料理を作って提供する「世界の屋台村」ゾーンがあります。
中国・ウイグル・韓国・モンゴル・ベトナム・マレーシア・インドネシア・バングラデシュ・アイスランド・ロシア・タイ・アメリカなどなど、多くの国の料理やお菓子が勢ぞろいするため、とても人気のゾーンなのです。
突然の記念撮影を撮影、の図。
で、ワタシが個人的に毎年楽しみにしているのが、ベトナム料理。
去年のメニューは「フォーと生春巻き」だったのですが、今年は
「フォーと揚げ春巻き」。生春巻きも好きだけど、揚げ春巻きも美味しいんです♪。
ところで、「美味しい」はベトナム語で「アンゴン」。でも、発音がちょっと難しい。
去年の留学生さんたちに教えてもらって何度も話してやっとOKが出た「アンゴン」。今年の留学生さんたちに伝えたところ「上手です―」と褒めてもらえました(^^)。
素敵な笑顔の彼女たちに、XIN CẢM ƠN。