2013.10.19
ＯＭＯＴＥＮＡＳＨＩ の食品工学研究室は屋台も出しているということで、
早速 屋台村へ行ってみました。（エリア：Ａ－５）
こ、これは…！
岩手の観光キャラクター、うにっち…！！
そばっち（メイン）ではなく、とふっち（盛岡・八幡平・県央）でもなく、
あえてのうにっち（宮古・釜石・大船渡・沿岸南部）。
うにっちとはいえ”うに”味ではなく、どれも同じ、プレーンクッキーでした。
色の違いはどれも食紅を使用しているそうです。
がんちゃんクッキーもあったらしいのですが、既に売り切れてしまってました…。残念。
甘いクッキーを手に、更なるおやつを求めに向かった先は
アイスの天ぷら！（エリア：Ｄ－６）
ころんと丸いシューがてきぱきと揚げられ、てきぱきと手渡されていくのですが、
大盛況ゆえに列ができちゃってました。
２日間で９００個近くの材料を準備してるそうですが、
ぜひお早めにお買い求めになることをお薦めします！
甘いものばっかり食べたあとは、
しょっぱいものが食べたくなるわけでして。
何かが焼ける匂いと人の波に寄せられて行ってみると、
（エリア：Ｄ－１）
…何かの肉、それはわかる。でも、何の肉かは全然わからない。
その上ど真ん中で転がされてる肉のワイルドさといったら…！！
視線を上げてみると、
「ダチョウ」「ラクダ」「カンガルー」「ワニ」
売れ筋は「ワニ」らしいです。
どなかた全部食べた方は、味の違いを教えていただきたいです…！