2008.06.13
案外知られていないそうですが、教育学部には農場があります。
この農場は技術教育科で所有しており、主に栽培に関する授業での実習・実験に使用している場所です。普段は農場専門の職員さんが管理しています。
栽培される植物は季節や研究テーマ・授業内容によって変わるらしいです。でも、詳しいことは聞いてみないと分かりません。次は正式に取材してみよう、うん。
「レタスがたくさん収穫されたので、一玉百円で販売します」というお知らせが学部内に流れたため、硬貨とデジカメを握りしめ農場まで行きました。
実は、収穫される前のレタスを今まで見た事って････無いかもしれません。いや、見ていたけど気づかなかったのかも････。そんなことを考えながら撮影していました。
購入したレタスは↑これ。
ずっしり重い感触は、パリパリ新鮮で水分たっぷりの証拠♪。
とっても美味しそうです。